Old Dancer's BLOG
ここはてりぃが、趣味の共通する方々との得がたいつながりのために、自分の趣味に関係する諸々のことを、壊れながら書きつづるブログです。
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イカスミスープうまし!


いやー、美味かった!!

スープは、私が普段好んで食するような、「スパイスが前面に出てくるタイプ」ではないんですが…とにかく、詰め込まれた旨味の濃度がハンパないです。辛さ成分はあくまで、旨味を引き立てるための脇役に徹しており、そういう意味では「ああ~カラダがスパイス分を欲しがっちょるんじゃあ~~」という体調の時だと、激しく物足りなさを感じる可能性は否定できません。でも、そこさえ構わないならば、この怒涛の旨味は実にいいです。中毒性のある、滅多に見かけないタイプの濃さです。濃いのバンザイ。Yes、濃厚。

角煮も味付けが濃いめで、それがまたスープにピッタリ合ってて絶品でした。野菜は、少し控えめかな。とにかく、もーこの店はスープ一点推しですわ。ごちそうさまでしたっ!
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