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Old Dancer's BLOG
ここはてりぃが、趣味の共通する方々との得がたいつながりのために、自分の趣味に関係する諸々のことを、壊れながら書きつづるブログです。
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ドルチェ イタリアーナ


パインとヘーゼルナッツのジェラートに、ティラミス!最後まで盛り沢山だな!
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食後のカッフェ


チョコラータ…じゃなかった、ショコラチーノです。よーしよしよしよしよしよしよしよしよしよしよし!!
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牛サーロインのビステッカ


うほほほほほほほほほほほほほほほ
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魚介たっぷりのペスカトーレ


パスタ料理、と聞いたんですが…ええええ?!

その麺もフジッリ?とか言うネジネジのもので、手延べで作るものだそう。このネジネジの中に魚介の旨味が!!!
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四種の生ハムと水牛のモッツァレラチーズ


ここまでが前菜?いやぁ、嬉しいねぇ。

水牛のチーズは、乳牛のに比べて乳脂肪分が高く、よりクリーミーだそうです!
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地元野菜のバーニャカウダソース


ソースはキャンドルでくつくつ温めてます。
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前菜・ウニとホタテのガスパチョ


いきなりスゴイのから出てきた!

近所の農家のワイナリーみたいなとこで作ってもらってるトマトジュースであえてるそうです。んまい!
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結婚記念日ですの。
 「セブンイレブン」の日。私と妻の結婚記念日でございます。

 1992年からなので、27年、ってことですかね。あと3年で30年?うっわー。

 まあ、まだまだこの調子で突き進みますよー。3年と言わず、30年くらい先を目指してやりましょうかね。こりゃ大変だ。

 オチも何もないですが、マイルストーン的な記事として書いておきます。
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